восстановленные печи Ревент Revent

Характеристики:
Система управляемого потока воздуха:
Уникальная конструкция системы воздушного потока, рассчитанная на большой объем и низкую скорость воздушного потока, создает высокую температуру в нижней части противней, необходимую для равномерной выпечки без дегидратации.
Система парообразования:
Система парообразования создает наибольшую поверхность генерации пара. Оптимальное желатинирование необходимо для образования корочки.
Система многослойной изоляции с перекрытием:
Многослойная изоляция с перекрытием, изготовленная из минеральной шерсти высокой плотности, создает отличную изолированную конструкцию.
Компактный поперечный теплообменник обладает следующими свойствами:
􀂾 зонный нагрев для наибольшей температурной эффективности
􀂾 съёмная конструкция с боковой установкой обеспечивает лёгкий доступ
􀂾 высокий коэффициент полезности действия
􀂾 использование четырёх разных видов стали для получения оптимальной передачи тепла в соответствии с температурой продуктов сгорания
Подъёмное устройство для загрузки тележек с противовесом:
􀂾 конструкция пола „заподлицо“ обеспечивает лёгкий доступ персонала, особенно необходимый при работе с ломкими продуктами.
не требует ухода
Другие преимущества:
печь не требует свободного места сзади и по сторонам
окошко в высоту двери с флуоресцирующим светом обеспечивает хорошую видимость
Стандартные особенности:
Ревент ТСС Система
Ревент HVS Система
Ревент LID Система
Компактный поперечный теплообменник
Печь не требует свободного места сзади и по сторонам
Ревент клиновидная установочная система
Безупречная стальная конструкция
Цифровая панель управления
Автоматическое паровое управление
Окошко в печи в полную высоту двери
Дополнительное оборудование:
Вращающаяся платформа
Вентилятор вытяжки: автоматический вентилятор в колпаке печи
Компьютерное управление: *запоминающее устройство на 500 программ *управление запариванием, выпечкой, вентиляцией и временем
Специальное исполнение для пунктов обслуживания
Требования по установке печи:
Водоснабжение: наружный диаметр 1/2“ 4,5кГ/см2(450кПа)
Трубопровод избыточного давления – подключен к колпаку
Вытяжная заслонка печи - подключена к колпаку
Отверстие колпака: Ж 252 мм
Сток: подключение 1“ типа NPT, дополнительное соединение с передней или задней стороны
Электрооборудование – наиболее распространенные виды 3-фазного питания
Выход газов - Ж 170 мм (только для нефтяных и газовых нагревателей)
Мощность нагревателя:
- нефть или газ: 80 кВт
- электричество: 52 кВт
Полный вес печи при транспорте: 1400 кг
Проходной люк для монтажа: 870 x 1340 мм при поставке в двух частях 1600 x 1620 мм при поставке собранной печи
Минимальная высота для установки печи кантованием
– 2540 мм с двигателем
- 2350 мм без двигателя
Печь должна устанавливаться на горизонтальном невозгораемом полу.
Печь может устанавливаться вплотную к стене – только лицевая и верхняя часть должны быть открыты для доступа. Пространство над печью необходимо вентилировать, чтобы температура не превысила 50Ц. При такой температуре могут электрические части подвергаться повреждению

Дополнительная информация:
Московский офис:
123056, г. Москва
ул. 3-я Тверская-Ямская, д. 36/40 оф. 412
тел/факс: (095) 978-7326
e-mail: info@revent.ru

Примечания:
Московский офис:
123056, г. Москва
ул. 3-я Тверская-Ямская, д. 36/40 оф. 412
тел/факс: (095) 978-7326
e-mail: info@revent.ru

Год выпуска: 2002
В эксплуатации (лет): 2
Место нахождения: Россия
Производитель: Revent
Состояние: Отличное
Условия приобретения: Продажа - от 15000
Срок размещения (месяцев): 6
Поставщик: Ревент Москва