Каталог Моя компания Объявления
|
Комплект оборудования для производства вареных колбас (производительность 500 кг/смену) Комплект оборудовани
Характеристики: Производительность - 500 кг/смену
Потребляемая мощность - 73,4 кВт/час
Занимаемая площадь основного оборудования - 80 м2
Высота помещения - не менее 3 м
Количество обслуживающего персонала - 4 чел.
Назначение: Комплект оборудования предназначен для производства вареных колбас.
Для выработки вареных колбас используют говядину в парном, остывшем, охлажденном и замороженном состояниях, субпродукты 1 и 2 категорий, соевые, белковые и др. добавки.
Поставляемый комплект не представляет особых требований к условиям эксплуатации и может устанавливаться в обычных помещениях, отвечающих санитарным нормам, оборудованных стандартными водопроводом и энергопитанием (220/380В, 50Гц).
Комплектация: - Волчок
- Стол производственный
- Тележка для фарша
- Шприц вакуумный
- Ванна варочная
- Фаршемешалка
- Куттер 2-х скоростной
- Шпигорезка
Поставщик: Тронка-Агротех
|