Каталог Моя компанияОбъявления
|
Машина тестомесильная ОН-199А
Характеристики: Производительность, кг/час
70-100
Установленная мощность, кВт
2,2
Габаритные размеры, мм
1065х420х896
Масса, кг
200
Назначение: Машина тестомесильная ОН-199А предназначена для замеса крутого теста при приготовлении чебуреков, пельменей, вареников, а также других видов теста при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий. Принцип работы: В поворотную дежу машины загружают муку, воду, соль и другие компоненты общим весом 35 кг, закрывают решетчатую крышку и нажимают кнопку "Пуск". Замес теста производится с помощью двух горизонтально расположенных и вращающихся навстречу друг другу лопастей. Во время работы машины можно вести визуальный контроль за качеством замеса теста и, при необходимости, добавлять муку или воду через решетку без остановки. После замеса дежа с помощью маховика поворачивается вокруг горизонтальной оси для выгрузки теста. При открытой крышке машина не работает. Тестомесильная машина по производительности соответствует полуавтомату для чебуреков и пельменей, а небольшие габаритные размеры позволяют использовать ее в небольших производственных помещениях.
Страна-производитель: Россия
Поставщик: Неизвестно
|